Tablero de embutidos
Esta exquisita tabla de embutidos cuenta con una deliciosa selección de carnes y quesos de primera calidad, complementados con una variedad de sabrosos acompañamientos. Desde los sabores atrevidos del salami Volpi hasta las texturas cremosas de los quesos artesanales, cada elemento está cuidadosamente organizado para crear una pasta para untar visualmente impresionante e irresistiblemente deliciosa. Perfecta para entretener a los invitados o disfrutar de un capricho gourmet, esta tabla de embutidos seguramente impresionará con su armoniosa combinación de sabores y texturas.
Chad White
De 20 a 30 minutos
4-6 raciones
Ingredientes para la tabla de embutidos
- Salami Volpi A La Pimienta Negra
- Salami Volpi de Génova
- Volpi Finocchiona
- mota italiana
- Copa italiana
- Salchicha Oberle
- Queso Oberle con Ajo
- Oveja borracha de Carr Valley
- Queso de cabra LaClare Farms
- Queso azul danés
- Clawson Crimson Wensleydale con arándanos
- queso cheddar amarillo
- queso cheddar ahumado
Para hacer la tabla de embutidos
- Preparación: Coloque una tabla o fuente de madera grande para armar su tabla de embutidos.
- Carnes y Quesos: Comienza colocando las carnes y los quesos en la tabla. Coloque rodajas de salami Volpi a la pimienta negra, salami de Génova y Finocchiona. Agrega rodajas de Speck Italiano y Coppa Italiana. Corta la salchicha Oberle en trozos pequeños y repártelos por todo el tablero. Cortar el queso al ajillo Oberle en cubos y colocarlos junto a las carnes. Desmenuza la oveja borracha de Carr Valley y espárcela por el tablero. Corte en rodajas el queso de cabra LaClare Farms, el queso azul danés, el Clawson Crimson Wensleydale con arándanos, el queso cheddar amarillo y el queso cheddar ahumado y luego colóquelos en la tabla.
- Acompañamientos: Rodee las carnes y los quesos con los pimientos morrones en rodajas, las uvas y los orejones. Coloque las galletas variadas en una pila o extiéndalas alrededor de los bordes del tablero. Esparza las nueces mixtas por toda la tabla para agregar textura y crujido.
- Toques finales: Da un paso atrás y admira tu tabla de embutidos bellamente dispuesta, repleta de una deliciosa variedad de carnes, quesos y acompañamientos.
- Servir: Coloca la tabla de embutidos sobre la mesa e invita a tus invitados a disfrutar de una deliciosa variedad de sabores y texturas. Combínalo con tu vino o bebida favorita para disfrutar de un aperitivo o merienda perfecto.
¡Disfruta de tu festín de tablas de embutidos!
