| Specifications | |
| Model | TSSU-27-08-HC |
| Door Count | 1 |
| Shelf Count | 2 |
| Weight (lbs) | 225 |
| Weight (KG) | 102 |
| Dimensions | Imperial | Metric |
| Width | 27–5/8 | 702 |
| Depth | 30–1/8 | 766 |
| Height | 36–3/4 | 934 |
| CORD LENGTH | 11 | 3.35 |
| Electrical | |
| Amps | 3.5 |
| Voltage | 115/60/1 |
| NEMA Configuration | 5-15P |
Specifications subject to change without notice.
Chart dimensions rounded up to the nearest 1/8” (millimeters rounded up to next whole
number).
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DiseÑo
- El compromiso de True de utilizar materiales de la más alta calidad y sistemas de refrigeración sobredimensionados, provee al usuario de productos más fríos, bajos costos de utilidad, excepcional seguridad para las comidas y el mejor valor en el mercado de servicios de alimentos de hoy en día.
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Sistema De RefrigeraciÓn
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ConstrucciÓn Del Gabinete
- Exterior - Parte frontal, superior y lados de acero inoxidable. Combinan con el acabado de aluminio en la parte trasera.
- Interior - Atractivo interior de aluminio. Piso de acero inoxidable con esquinas cóncavas.
- Aislamiento: la estructura completa del gabinete y la puerta sólida están aisladas con Ecomate, poliuretano de alta densidad que tiene un potencial de destrucción de la capa de ozono de cero (ODP) y un potencial de calentamiento global también de cero (GWP).
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Puerta
- Exterior de acero inoxidable con atractivo aluminio blanco que combina con el interior del gabinete.
- La puerta está equipada con una manija empotrada de 305 mm (12"), garantizada de por vida, con una placa de metal entrelazada para asegurar una unión permanente.
- Puerta batiente con mecanismo de autocierre y sello positivo que abre dentro de las dimensiones del gabinete. La puerta se mantiene abierta a 90°.
- Empaque de puerta magnético de una pieza. Puede ser removido sin uso de herramientas para una fácil limpieza.
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Parrillas
- Dos (2) parrillas ajustables de alambre para uso industrial recubiertas con PVC de 591 mm x 407 mm (23–1/4"L x 16"P). Cuatro (4) ganchos cromados para las parrillas incluídos por parrilla.
- Las pilastras para el soporte de las parrillas están hechas con el mismo material del interior del gabinete. Parrillas ajustables en incrementos de 13 mm (1/2").
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CaracterÍsticas Del Modelo
- Evaporador con recubrimiento epóxico para eliminar el potencial de corrosión.
- Tabla para cortar removible, extra profunda, de 299 mm (11–3/4") de profundidad y 13 mm (1/2") de espesor, de polietileno de alta densidad que provee una superficie resistente, versátil e higiénica, aprobada NSF.
- Tapa(s) y cubierta de acero inoxidable con aislante que mantienen temperaturas más frías en las bandejas, alimentos más frescos y minimizan la condensación. Son removibles para facilitar la limpieza.
- Juego completo de 8 bandejas (de tamaño 1/6) de policarbonato claro de 175 mm x 159 mm x 102 mm (6–7/8"L x 6–1/4”A x 4"P) aprobadas por NSF. También acepta bandejas de 153 mm (6") de profundidad (suministradas por otros).
- La abertura en la parte superior está diseñada para acomodar diferentes configuraciones de bandejas y sus separadores. Los diferentes tamaños de bandejas son suministrados por otros.
- Certificación NSF-7 para productos alimenticios abiertos.
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Especificaciones ElÉctricas
- Unidad completamente pre-cableada en fábrica y lista para ser conectada a una fuente de 115/60/1 fase y 15 amperios. Juego de cable y enchufe incluidos.
- NEMA-5-15R
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Accesorios/caracterÍsticas Opcionales. Cargos Adicionales Pueden Aplicar Y Tiempos De Espera Pueden Variar.
- 220-240V/50-60Hz
- Patas estándar de 153 mm (6")
- Patas Sísmicas / Rebordeadas de 153 mm (6").
- Ruedas de 64 mm (2–1/2”) de diámetro.
- Cerradura tipo barril (instaladas en fábrica).
- Parrillas adicionales.
- Repisa de servicio regular.
- Repisa de servicio doble.
- Tapa plana.
- Cubierta anti-estornudos.
- Tabla para cortar de polietileno blanco de 483 mm (19") de profundidad y 13 mm (1/2") de espesor. Requiere soportes en "L".
- Tabla para cortar de polietileno blanco de 483 mm (19") de profundidad y 20 mm (3/4") de espesor. Requiere soportes en "L".
- Tabla para cortar de madera recubierta con resina de 299 mm (11–3/4") de profundidad y 13 mm (1/2") de espesor. Requiere soportes en "L".
- Tabla para cortar de madera recubierta con resina de 483 mm (19") de profundidad y 13 mm (1/2") de espesor. Requiere soportes en "L".
- Receptor de migajas. Requiere de la tabla para cortar para una propia instalación.
- Divisores para las bandejas.
- Termómetro rectangular digital exterior (instalado en fábrica).
- Cubierta de Plexiglass.
- Los modelos con superficie de trabajo de 864 mm (34") de alto cumplen con la norma ADA.
True’s salad/sandwich units are designed with enduring quality that protects your long term investment. Factory engineered, self-contained, capillary tube system using environmentally friendly R290 hydrocarbon refrigerant that has zero (0) ozone depletion potential (ODP), and 0.02 global warming potential (GWP). Patented forced-air design holds 33°F to 41°F (.5°C to 5°C) product temperature in food pans and cabinet interior. Complies with ANSI/NSF-7. All stainless steel front, top and ends. Corrosion resistant GalFan coated steel back. Stainless steel, patented, foam insulated lid and hood keep pan temperatures colder, lock in freshness and minimize condensation. Removable for easy cleaning. Interior – attractive, clear coated aluminum liner. Stainless steel floor with coved corners. 11–3/4" (299 mm) deep, 1/2" (13 mm) thick, full length removable cutting board included. Sanitary, high density, NSF approved white polyethylene provides tough preparation surface. Heavy duty PVC coated wire shelves.