TWT-93D-6-HC~SPEC3

Las especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso.
Las dimensiones están redondeadas al 1/8” más cercano (los milímetros se redondean al número entero superior más próximo).

• Diseño
  • El compromiso de True de utilizar materiales de la más alta calidad y sistemas de refrigeración de gran tamaño brinda al usuario temperaturas de producto más frías, costos de servicios públicos más bajos, seguridad alimentaria excepcional y el mejor valor en el mercado de servicios de alimentos actual.
• Sistema de refrigeración
  • Sistema de tubo capilar autónomo, diseñado en fábrica, que utiliza refrigerante de hidrocarburo R290 respetuoso con el medio ambiente y que tiene cero (0) potencial de agotamiento de la capa de ozono (ODP) y 0.02 de potencial de calentamiento global (GWP).
  • Sistema de refrigeración energéticamente eficiente y equilibrado de fábrica con flujo de aire guiado para proporcionar temperaturas uniformes del producto.
  • Sistema de refrigeración equilibrado de fábrica de alta capacidad que mantiene la temperatura del gabinete de 33°F a 38°F (5°C a 3.3°C) para la mejor conservación de alimentos.
  • Motores de ventilador de condensador y evaporador conmutados electrónicamente de última generación. Los motores ECM funcionan con eficiencias máximas más altas y mueven un volumen de aire más constante, lo que produce menos calor, reduce el consumo de energía y proporciona una mayor confiabilidad del motor.
  • Se accede a la unidad de condensación desde detrás de la parrilla delantera; se desliza para facilitar el mantenimiento.
• Construcción del gabinete
  • Todo el frente, la parte superior, los lados y la parte trasera de acero inoxidable. La parte superior y el protector contra salpicaduras son una construcción de una sola pieza. Las bacterias y los restos de comida no pueden quedar atrapados debajo, como ocurre con otras encimeras de dos piezas.
  • Interior - Revestimiento de acero inoxidable. Piso de acero inoxidable con esquinas abovedadas.
  • Aislamiento: toda la estructura del gabinete y los revestimientos de los cajones se espuman en el lugar utilizando un aislamiento de poliuretano de alta densidad que tiene cero potencial de agotamiento de la capa de ozono (ODP) y cero potencial de calentamiento global (GWP).
• Cajones
  • Revestimientos y revestimientos exteriores de cajones de acero inoxidable. Estructuras de cajones de acero inoxidable.
  • Cerraduras de cajón estándar.
  • Cada cajón está equipado con una manija resistente de metal de alta calidad.
  • Guías y rodillos para cajones de acero inoxidable de alta resistencia. Extraíble sin herramientas para una fácil limpieza.
  • Juntas magnéticas para cajones de construcción de una sola pieza, extraíbles sin herramientas para facilitar la limpieza.
  • Los cajones admitirán una amplia variedad de configuraciones de tamaño de bandeja incrementales; barras divisorias disponibles.
  • Cada cajón tiene capacidad para dos (2) recipientes para alimentos de tamaño completo de 12" de largo x 20" de ancho x 8" de profundidad (305 mm x 508 mm x 204 mm) (se venden por separado).
• Características del modelo
  • El evaporador está recubierto de epoxi para eliminar el potencial de corrosión.
  • El frente de la encimera está al ras con el frente de los cajones.
  • Control electrónico de temperatura con pantalla digital.
  • Logotipo de Spec Series®.
  • Cumple con el estándar NSF/ANSI 7 para productos alimenticios abiertos.
• Sistema eléctrico
  • Unidad completamente precableada en fábrica y lista para la conexión final a un tomacorriente dedicado de 115 amperios y 60/1/15 fase. Juego de cable y enchufe incluido.
  • NEMA-5-15R
• Funciones/accesorios opcionales Se pueden aplicar recargos y plazos de entrega.
  • Patas estándar de 6" (153 mm).
  • Patas sísmicas/bridadas de 6" (153 mm).
  • Ruedas de 2–1/2" (64 mm) de diámetro.
  • Ruedas de 3" (85 mm) de diámetro.
  • Tablas de cortar proporcionadas por otros. Requiere soportes en "L". Soportes instalados en campo proporcionados por True (contacte a la fábrica).
  • Tabla de cortar de material compuesto de 32 a 1/8" (816 mm) de profundidad y 1/2" (13 mm) de espesor. Requiere soportes en forma de "L".
  • Este modelo se puede construir con pilastras montadas en el interior/kits de correderas para bandejas.
  • Modelos que cumplen con ADA con una altura de superficie de trabajo de 34" (864 mm).
  • Parte superior resistente de calibre 16